Ecco perché un'azienda di Miami ha richiamato 13.000 libbre di chicharrón da New York e altri stati

May 23, 2023

La Deka Trading di Miami ha richiamato 13.771 libbre di chicharrón importato diretto a New York e in altri quattro stati perché contiene prodotti a base di cotica di maiale che non avrebbero dovuto essere importati.

TorTrix Con Chicharrón proveniva dal Guatemala e, secondo il servizio di ispezione e sicurezza alimentare dell'USDA, "il Guatemala non è idoneo a importare prodotti a base di carne negli Stati Uniti".

In una e-mail al Miami Herald, Daniela Mencos, direttrice operativa di Deka Trading, ha chiarito che le cotiche di maiale non sono l'unica cosa o, soprattutto, ciò che c'è nei sacchetti di alluminio da 5,3 once.

"Gli snack importati sono snack di mais amico, simili ai Fritos, che contengono piccoli pezzi di cotiche di maiale disidratate", ha scritto Mencos, e questi costituiscono solo circa il 10% di ciò che c'è nel sacchetto.

Le borse destinate ai negozi all'ingrosso e al dettaglio di New York, New Jersey, Georgia, Rhode Island e Virginia non hanno un marchio di ispezione USDA o un numero di stabilimento. Puoi restituirli al negozio dove sono stati acquistati per un rimborso completo.

Se hai domande su questo richiamo, puoi contattare il presidente di Deka Trading Alejandro Mencos al numero 305-716-8375 o [email protected].